Riesgo empresarial

Buenas tardes,

Desde la organización de productores a la que pertenezco me exigen que firme una declaración responsable en la que asumo el riesgo empresarial de mi explotación. Nos comentan que esto viene exigido por el Real Decreto 532/2017. 

Me podrian explicar que implica este riesgo empresarial.

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